Resep Ayam Goreng Sederhana Gurih - Ayam goreng dengan bumbu sederhana ini banyak atau sering sekali dimasak. Selain caranya yang mudah, ayam goreng ini juga memiliki rasa yang enak yang pastinya hampir semua warga indonesia menyukai sekali masakan yang satu ini. Dimasak dengan bumbu yang sederhana tentu tidak membuat rasanya juga menjadi sederhana, rasa dari ayam goreng sederhana ini sangat enak dan gurih pastinya.
Untuk cara membuatnya supaya semakin memiliki rasa gurih sendiri cukuplah mudah, sobat bisa merendamnya terlebih dahulu dengan bumbu-bumbu rempah yang lalu akan meresap yang kemudian digoreng. Dengan begitu tentu ayam goreng yang dimasak secara sederhana dengan bumbu sederhana juga memiliki rasa spesial.
Resep Ayam Goreng Sederhana
- 1 kilogram ayam
- 5 siung bawang putih, haluskan
- 3 butir bawang merah, haluskan
- 2 ruas jari kunyit, haluskan
- 3 butir kemiri, haluskan
- 2 sendok teh garam
- 1/3 sendok teh penyedap rasa
- garam dan penyedap secukupnya
- Rebus daging ayam terlebih dahulu hingga matang, angkat.
- Campurkan bahan yang dihaluskan dengan garam dan penyedap rasa, lalu lumurkan kepada ayam hingga tercampur rata, diamkan hingga lebih kurang 15 menit.
- Panaskan minyak, goreng ayam hingga berwarna kecokelatan, angkat.